Новости организации питания
28.07.2025г.
Что за чудо - эта запеканка!
В меню детского сада запеканка занимает особое место! Это блюдо любят все – и малыши, и ребята постарше. И не зря, ведь запеканка – это не только вкусно, но и очень полезно!
Запеканки, которые готовят наши повара, – это настоящий кладезь витаминов и питательных веществ. Они готовятся из натуральных и качественных продуктов, с учетом потребностей растущего организма. В меню детского сада можно встретить:
Творожные запеканки - богатый источник кальция и белка, необходимых для укрепления костей и роста мышц.
21.07.2025г.
Первые блюда в детском меню.
В нашем детском саду знают, как важно правильное и сбалансированное питание для растущего организма. Особое внимание в учреждении уделяется первым блюдам, ведь они не только согревают и насыщают, но и приносят огромную пользу для здоровья дошкольников.
Меню первых блюд в детском саду отличается разнообразием и сбалансированностью. Каждый день ребят ждут вкусные и полезные супы, приготовленные из свежих и качественных продуктов.
14.07.2025 г.
Свежая зелень.
Летом природа нам дарит многообразие оттенков зелени. Летняя зелень, выращенная на собственном огороде, заряженная лучами солнца и собственной любовью и заботой, особенно полезна и вкуска. В питании зелень играет ведущую роль т.к. способствует усвоению белков, жиров и углеводов.
Детям зелень необходима. Дети получают от нее витамины, улучшает работу пищеварения, поэтому в меню ребенка обязательно должны присутствовать укроп, петрушка, зеленый салат, лук.
Ребята закрепили знания о зелени, их пользе. Дети на огороде ухаживают и выращивают зелень и с большим удовольствием добавляют зелень в первое блюдо, которое становится очень ароматным и вкусным.
07.07.2025 г.
Чаепитие для кукол.
Не секрет, дошколята любят играть с куклами, кормить их, угощать чаем. Сегодня девочки группы "Непоседы" пригласили к себе в гости кукол Машу, Вику и Катю, и даже накрыли для них чайный стол. В процессе сюжетно-ролевой игры девочки закрепили правила сервировки стола и правила гостеприимства.
30.06.2025 г.
Детям об этикете.
Маленькие помощники сегодня учатся сервировать стол! Ребята ловко справляются со складыванием салфеток – настоящие маленькие волшебники! Аккуратно раскладывают столовые приборы и посуду. Скоро они будут настоящими экспертами по этикету!
23.06.2025 г.
О пользе плова
Правильное питание – важный компонент здорового образа жизни, особенно для детей дошкольного возраста. Чтобы питание приносило пользу, оно должно быть сбалансированным и здоровым! Ребёнок должен получать достаточное количество питательных веществ, которые обеспечат его потребности в энергии и основных компонентах (белки, жиры, углеводы, минералы, микроэлементы, витамины).
Обед – самая важная трапеза, которая состоит из полноценного первого, второго с гарниром, салата из овощей, ну и, конечно, компот в качестве третьего. Плов является одним из самых любимых блюд наших воспитанников. Плов для детей отличается мягким вкусом, его готовят по легким диетическим рецептам. Плов хорошо усваивается, надолго насыщает и приносит пользу развивающемуся организму.
16.06.2025 г.
Хлеб всему голова
Наши дошколята знают, что такое хлеб и с уважением относятся к нему. Хлеб, приготовленный из качественного зерна, содержит большое количество полезных веществ и витаминов, необходимых человеку. Ребята вспомнили о том как хлеб попадает на стол и названия хлебобулочных изделий.
09.06.2025 г.
Экскурсия на пищеблок.
В целях знакомства с профессией повара воспитанники старшей группы "Дельфинчик" побывали на кухне детского сада. Перед экскурсией воспитатели провели с детьми инструктаж о правилах безопасного поведения на кухне. Напомнили им о том, что кухня - это место повышенной опасности, там находятся электрические плиты, острые предметы, горячая вода. Ребята повторили правила безопасного поведения и были очень осторожны в течение всей экскурсии.
Ребята узнали, чем занимается повар на кухне, увидели, в каких больших кастрюлях варят каши и супы. У поваров своя одежда – белый халат и колпак, и много разных помощников – мясорубка, терка, половник, дуршлаг, разделочные доски, ножи и прочее.
02.06.2025 г.
Дежурство по столовой.
Дежурство - это не просто обязанность, а возможность для детей почувствовать себя ответственными, полезными и взаимозависимыми. Дети ежедневно дежурят по столовой, помогают помощнику воспитателя. Ребята учатся сотрудничать, помогать друг другу, выполнять разные задания и следить за порядком. Дежурство также способствует формированию навыков самообслуживания, гигиены и организации
Дежурство способствует развитию у детей таких личностных качеств как ответственность, заботливость и гуманность по отношению к другим людям.
26.05.2025 г.
Выпечка в детском саду
В детском саду заботятся не только о сбалансированном питании, но и о том, чтобы еда приносила детям радость и удовольствие! Поэтому в меню регулярно появляется свежая, ароматная и вкусная выпечка собственного приготовления.
Наши повара с любовью и заботой выпекают для ребят аппетитную выпечку, используя только свежие и качественные продукты. Вся выпечка готовится по специальным рецептам, разработанным с учетом потребностей детского организма.
19.05.2025 г.
Сюжетно-ролевая игра в "Столовую".
Игра — ведущий вид деятельности дошкольника. В сюжетно-ролевых играх отражаются представления детей об окружающем мире, взаимоотношениях и профессиональных обязанностях людей.
Воспитанники группы
«Курносики» очень любят играть в сюжетно-ролевую игру «Столовая». Ребятам очень нравится готовить для своих любимых кукол различные блюда. Играя в сюжетно-ролевые игры, у детей обогащается словарный запас, развивается мелкая моторика, развивается умение играть в команде по установленным правилам.
12.05.2025 г.
Свежие овощи и фрукты в детском рационе.
Ежедневный рацион ребенка обязательно должен включать свежие фрукты и овощи – полезный источник клетчатки. В зимний период рацион детей мы разнообразим сухофруктами: черносливом, курагой, изюмом, яблоками. На полдник или на второй завтрак детям предлагают свежие фрукты в качестве перекуса.
05.05.2025 г.
Детям о здоровье зубов.
Здоровье зубов напрямую зависит от нашего питания . Растущий организм особенно остро нуждается в достаточном количестве витаминов, минералов и других полезных вещах. Витамины поступают в наш организм с пищей, вот почему овощи и фрукты должны быть обязательны в рационе . Затейники поупражнялись в определении полезных продуктов и сделали вывод , что с помощью них можно как укрепить здоровье, так и разрушить.
28.04.2025г.
Омлет в детском меню.
Запеченный омлет - настоящий «козырь» в меню детского сада.
Омлет считают нетяжелым и щадящим блюдом, поэтому он может включаться в рацион детей дошкольного возраста. Белки, содержащиеся в омлете хорошо усваиваются и дают детскому организму весь спектр аминокислот. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д для поддержки здоровья костей. Кроме того, омлет богат калием, железом, медью и фосфором. Это уникальный продукт, который необходим в детском питании. Замечательные повара балуют наших малышей нежным, пышным и очень вкусным омлетом на ужин.
23.04.2025 г.
Уважаемые родители, предлагаем Вам пройти анкетирование по организации питания в детском саду.
21.04.2025г.
Второй завтрак в ДОУ.
Организация питания в детском саду является одним из условий, гарантирующих охрану и укрепление здоровья детей.
Воспитанники между завтраком и обедом получают второй завтрак: детский творожок, печенье, фрукты, сок и гренки.
Дети средней группы "Фантазеры" всегда с удовольствием едят ароматные и хрустящие гренки и пьют фруктовый сок. Еда, которую съели с аппетитом, приносит много пользы для ребят.
14.04.2025г.
Дошколятам о пользе капусты.
Капуста является одним из популярных продуктов в приготовлении различных блюд, что делает ее частым гостем на столе обучающихся в детских садах.
Капуста не только полезный, но ещё и очень вкусный продукт правильного и здорового питания.
Витаминный состав по-своему уникален. Капуста содержит большое количество витаминов группы В, никотиновую кислоту (витамин РР), витамины Е, А, С, Н, фолиевую кислоту.
07.04.2025г.
Геркулесовая каша- лучший завтрак для детей.
Правильное питание – залог здоровья, бодрости, нормального роста и полноценного развития детей. Ведь за день ребёнок тратит много энергии, поэтому ему нужно зарядиться с самого утра. Геркулесовая каша считается лучшей утренней едой. Она легко и быстро усваивается организмом. В каше содержится самые питательные вещества. Включение её в рацион питания детей помогает организму получить полезные витамины, микроэлементы и другие полезные вещества.
31.03.2025г.
Питание детей на контроле родителей.
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Процесс организации питания детей в детском саду основывается на нормативных и методических документах по питанию. Контроль за организацией питания осуществляется не только специальной комиссией, но и родителями, заинтересованными в полноценном и сбалансированном рационе, в доведении норм питания до каждого ребёнка.
В детском саду регулярно проводится родительский контроль за организацией питания. Администрация дошкольного учреждения и родители воспитанников посетили группы, в ходе которого проверили уровень организации горячего питания детей в детском саду, продегустировали предложенные блюда. Уделили внимание и культуре приема пищи: соблюдается ли сервировка, сообщается ли детям названия блюд, воспитывается ли культура поведения за столом...
По итогам проверки члены комиссии в полном составе остались довольны качеством организации питания в детском саду, оценили работу в данном направлении на высоком уровне.
24.03.2025г.
Выпечка в меню детского сада.
В детском саду заботятся не только о сбалансированном питании, но и о том, чтобы еда приносила детям радость и удовольствие! Поэтому в меню регулярно появляется свежая, ароматная и вкусная выпечка собственного приготовления.
Наши повара с любовью и заботой выпекают для ребят аппетитную выпечку, используя только свежие и качественные продукты. Вся выпечка готовится по специальным рецептам, разработанным с учетом потребностей детского организма.
17.03.2025г.
Чем полезна каша?
Ребята группы "Затейники" вместе с воспитателем узнали, что каждая крупа насыщена всевозможными витаминами и микроэлементами необходимыми для растущего организма , поэтому каша ежедневно присутствует в меню детского питания. Польза каши заключается не только в её питательности, но и в том, что она хорошо усваивается и очищает организм.
10.03.2025г.
Дежурство по столовой.
Дежурство - это не просто обязанность, а возможность для детей почувствовать себя ответственными, полезными и взаимозависимыми. Дети ежедневно дежурят по столовой, помогают помощнику воспитателя. Ребята учатся сотрудничать, помогать друг другу, выполнять разные задания и следить за порядком. Дежурство также способствует формированию навыков самообслуживания, гигиены и организации
✔Дежурство способствует развитию у детей таких личностных качеств как ответственность, заботливость и гуманность по отношению к другим людям.
03.03.2025г
Витамины круглый год!
Витамины- это вещества необходимые для поддержания здоровья. Этих веществ много в овощах, фруктах ,зелени. Воспитанники группы Затейники узнали, что сегодня можно получить свежие витамины всего за несколько дней в новом формате: не нужно копать грядки или строить теплицы. "Волшебные семена" дают полноценные всходы на вторые сутки и позволяют на 4-5 день обогатить свой рацион микрозеленью.
24.02.2025г.
Урожай лука.
Ребята группы "Жемчужинки", под руководством воспитателя успешно завершили свой первый агропроект – вырастили лук на своем мини-огороде прямо на окне!
На протяжении всего времени, пока рос лучок, ребята тщательно изучали его свойства, наблюдали за каждым этапом роста, заботливо поливали и рыхлили землю. Они узнали много нового о пользе лука для здоровья и о том, как важно ухаживать за растениями.
И вот, долгожданный момент настал! Лук вырос, окреп и порадовал своим сочным зеленым пером. Пришло время собирать урожай!
17.02.2025г.
О пользе салата.
Ребята Затейники очень любят морковно-капустный салат .Ведь это не только вкусное, но и полезное блюдо. Он богат витаминами, минералами и пищевыми волокнами, которые оказывают благотворное влияние на здоровье организма. Регулярное употребление этого витаминного салата поможет укрепить иммунную систему, поддерживать нормальное функционирование пищеварительной системы.
10.02.2025 г.
Экскурсия на пищеблок.
В целях знакомства с профессией повара воспитанники старшей группы "Дельфинчик" побывали на кухне детского сада. Перед экскурсией воспитатели провели с детьми инструктаж о правилах безопасного поведения на кухне. Напомнили им о том, что кухня - это место повышенной опасности, там находятся электрические плиты, острые предметы, горячая вода. Ребята повторили правила безопасного поведения и были очень осторожны в течение всей экскурсии.
Ребята узнали, чем занимается повар на кухне, увидели, в каких больших кастрюлях варят каши и супы. У поваров своя одежда – белый халат и колпак, и много разных помощников – мясорубка, терка, половник, дуршлаг, разделочные доски, ножи и прочее.
03.02.2025 г.
О пользе первых блюд.
Ребята группы "Затейники" очень любят борщ. Капуста, свекла, морковь, чеснок, картофель - это ингредиенты, входящие в его состав.
Лук и морковь насыщают наш организм витаминами и микроэлементами Свекла- содержит йод, магний, который успокаивает и держит нас в тонусе. Капуста, картофель - улучшает работу сердечной мышцы. Каждый элемент в составе борща имеет свое назначение и пользу. Тарелка борща - это кладезь витаминов и минералов для детского организма.
27.01.2025 г.
О пользе каши на завтрак.
Сегодня в нашем детском саду на завтрак ребята ели рисовую кашу. Рисовая каша богата сложными углеводами. Правильный завтрак несет огромную пользу для растущего организма: заряжает организм энергией, обеспечивает его питательными веществами, улучшает настроение.
Завтрак в нашем детском саду традиционно включает в себя разнообразные каши, бутерброды с маслом и горячие напитки. Также любимый продукт детей на завтрак - бутерброд с маслом. Сливочное масло - необходимый компонент для нормального развития и роста детей. Полезные вещества масла сохраняют зрение, защищают организм от заболеваний.
20.01.2025 г.
О пользе второго завтрака.
Ребятам из группы "Непоседы" очень нравится второй завтрак, так как он позволяет легче выработать полезную привычку принимать пищу в соответствии с режимом дня. Привычки культурного поведения за столом тоже вырабатываются. А продукты, включенные в меню, восполняют баланс витаминов и полезных веществ, необходимых для полноценного развития каждого ребенка.
13.01.2025 г.
Свежие овощи и фрукты в детском рационе.
Ежедневный рацион ребенка обязательно должен включать свежие фрукты и овощи – полезный источник клетчатки. В зимний период рацион детей мы разнообразим сухофруктами: черносливом, курагой, изюмом, яблоками. На полдник или на второй завтрак детям предлагают свежие фрукты в качестве перекуса.
09.01.2025 г.
Бумажные салфетки
Маленькие помощники сегодня учатся сервировать стол! Ребята ловко справляются со складыванием салфеток – настоящие маленькие волшебники! Аккуратно раскладывают столовые приборы и посуду. Скоро они будут настоящими экспертами по этикету!
23.12.2024 г.
Хлеб - всему голова.
Наши дошколята знают, что такое хлеб и с уважением относятся к нему. Хлеб, приготовленный из качественного зерна, содержит большое количество полезных веществ и витаминов, необходимых человеку. Ребята вспомнили о том как хлеб попадает на стол и названия хлебобулочных изделий.
16.12.2024г.
Свежие овощи и фрукты в детском рационе.
Ежедневный рацион ребенка обязательно должен включать свежие фрукты и овощи – полезный источник клетчатки. В зимний период рацион детей мы разнообразим сухофруктами: черносливом, курагой, изюмом, яблоками. На полдник или на второй завтрак детям предлагают свежие фрукты в качестве перекуса.
09.12.2024г.
Йогурт вдетском меню.
Йогурт стал одним из самых любимых и востребованных среди детей. В чем же его польза для здоровья: йогурт - прекрасный источник кальция, укрепляет иммунитет. Регулярное употребление йогурта помогает улучшить пищеварение и обмен веществ, а также выводит из организма вредные вещества. Также полезен для работы сердечно – сосудистой системы. После проведённой беседы, дети с большим удовольствием полакомились йогуртом.
02.12.2024
Мы дежурим.
Дежурство - одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий. В дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная и практическая забота о других. Поэтому данная форма позволяет воспитывать в детях ответственность, заботу, а также понимание необходимости своего труда для всех. Воспитанники группы "Непоседы" с большим желанием выполняют несложные, но нужные обязанности дежурных, и это доставляет им большое удовольствие.
29.11.2024г.
Морковь -источник витаминов.
В детском саду меню дошкольников разнообразно. Но больше всего дети любят салат из моркови! Морковь – очень полезный для детского организма овощ из-за высокого содержания в ней провитамина А. Этот витамин ещё называют витамином роста, и он очень важен для детей, поскольку способствует хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых.
25.11.2024г.
Хлеб - всему голова.
Наши дошколята знают, что такое хлеб и с уважением относятся к нему. Хлеб, приготовленный из качественного зерна, содержит большое количество полезных веществ и витаминов, необходимых человеку. Ребята вспомнили о том как хлеб попадает на стол и названия хлебобулочных изделий.
18.11.2024г.
Микрозелень - зеленые витамины.
Витамины- это вещества необходимые для поддержания здоровья. Этих веществ много в овощах, фруктах ,зелени. Воспитанники группы Затейники узнали, что сегодня можно получить свежие витамины всего за несколько дней в новом формате: не нужно копать грядки или строить теплицы. "Волшебные семена" дают полноценные всходы на вторые сутки и позволяют на 4-5 день обогатить свой рацион микрозеленью.
11.11.2024г.
О пользе первых блюд.
Ребята группы "Затейники" очень любят борщ. Капуста, свекла, морковь, чеснок, картофель - это ингредиенты, входящие в его состав.
Лук и морковь насыщают наш организм витаминами и микроэлементами Свекла- содержит йод, магний, который успокаивает и держит нас в тонусе. Капуста, картофель - улучшает работу сердечной мышцы. Каждый элемент в составе борща имеет свое назначение и пользу. Тарелка борща - это кладезь витаминов и минералов для детского организма.
04.11.2024г.
Выпечка в детском меню.
Дети с нетерпением ждут вкусных пирожков, испеченных заботливыми руками наших поваров.
- Пирожки - это всегда вкусно! С начинкой из сочной капусты или вкусной картошки. Маленькие ручки с удовольствием тянутся к горячим пирожкам, которые пахнут так аппетитно!
28.10.2024 г.
Яблочный пирог.
Как приготовить яблочный пирог? Что для этого нужно? Воспитанница детского сада Даша Каруева вместе с папой решили приготовить домашний яблочный пирог. Подобрали все необходимые ингридиенты, намесили тесто, нарезали яблоки и поставили в духовку. Даша вместе с папой пришли в восторг от их кулинарного шедевра. Приготовленный яблочный пирог стал не только вкусным десертом, но и символом семейного единства и творчества.
21.10.2024 г.
Дежурство по столовой.
Для дошколят ежедневно организуется дежурство по столовой! Ребята учатся поэтапно красиво сервировать столы, пользоваться столовыми приборами. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.
14.10.2024
Что у нас на ужин?
В детском саду сегодня праздничный день! Дети с нетерпением ждут вкусных пирожков и зимнего салата!
- Пирожки - это всегда вкусно! С начинкой из сочной капусты или вкусной картошки. Маленькие ручки с удовольствием тянутся к горячим пирожкам, которые пахнут так аппетитно!
- Зимний салат - это яркая и вкусная закуска! Свежие овощи, хрустящий салат и ароматная заправка - всё это создает праздничное настроение!
07.10.2024 г.
В меню дошкольного учреждения предусмотрено разнообразие супов – борщ, рассольник, супы с крупой или макаронными изделиями. Ребята с удовольствием едят супы, так как они вкусные и приготовлены из свежих продуктов с учётом добавления всех необходимых для организма питательных продуктов (мяса, овощей, крупы и т.д.).
30.09.2024 г.
Вредное-полезное.
Основы правильного питания закладываются веще в детстве. Для того, чтобы закреплять знания детей о полезных и вредных продуктах, режиме питания педагогами детского сада используются дидактические игры.
23.09.2024 г.
О пользе блюд из моркови.
Правильное питание в дошкольном возрасте играет важную роль в сохранении и укреплении здоровья. В ДОУ №113 в меню входит один из самых полезных овощей - морковь. В рамках муниципального проекта «Здоровые дети-счастливые родители» ребята познакомились с полезными свойствами моркови и с удовольствием съели салат из сочной моркови.
16.09.2024 г.
Рисовая каша-вкусно и полезно.
Утро у дошкольников непременно начинается с каши. Рисовая каша – одна из самых популярных и любимых каш. Она полезная, питательная, вкусная. Сложные углеводы, которыми богата каша, обеспечивает организм энергией на длительное время , способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
09.09.2024 г.
Осеннее меню.
Со 2 сентября все детские сады города Чебоксары переходят на новое осеннее меню, отвечающее требованиям СанПиН. Сезонность меню в детских садах позволяет круглогодично поддерживать у детей баланс витаминов и полезных микроэлементов. В рационе питания дошкольников появились новые блюда: картофельно-рыбная запеканка, запеканка картофельная с печенью, суфле творожное со сладкой подливой. Также, в меню вернулись: салат свекольный, витаминный, морковный. На второй завтрак воспитанникам дают детский йогурт, кипяченое молоко.
02.09.2024 г.
Рыбные биточки в детском меню.
Наши малыши любят кушать рыбные биточки. А для детей рыба несет еще несколько полезных свойств. Так, в ней содержится много легкоусвояемого белка, с которым хорошо справляется детский желудок. Помимо важных витаминов, в рыбе содержатся кальций, фосфор и йод. Без них невозможно правильное развитие костей и щитовидной железы.
А вы знали, что дети, которые едят рыбу, развиваются умственно гораздо быстрей своих сверстников? Это не миф, так как рыба насыщает мозг кислородом, улучшая его деятельность. Для профилактики диабета, заболеваний сердца и сосудов, а также для снижения риска астмы, стоит включать рыбу в рацион. Множество исследований показали, что содержащиеся в этом продукте таурин и витамин омега 3 предотвращают риск получить эти заболевания.
Учеными давно доказано, что с употреблением рыбы в организм поступает много витамина Д, омега 3 и ненасыщенных жирных кислот. Они укрепляют сердце и сосуды, снижают риски аллергии, астмы и детского ожирения.
26.08.2024 г.
Сырники из творога.
Сырники – вкусное и легкое в приготовлении блюдо из творога, которое дают детям в детском саду. Кроме того, оно обладает массой полезных свойств, так как содержит важные витамины и минералы. Творог укрепляют здоровье зубов и десен, развивают скелет и мышечную массу, положительно влияют на состояние кожи и стимулируют рост волос. Наши дошколята очень любят очень любят творожные сырники.
19.08.2024 г.
Самостоятельное дежурство.
Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому, замечать, в чём необходима помощь. Важно, чтобы обязанности дежурных выполняли все воспитанники, а не только активные и умелые. Для того чтобы дети научились ценить труд других людей, работать в команде, быть дисциплинированными и ответственными, вв каждой группе есть уголок дежурства, где можно проследить очередность дежурства. Вооружившись столовыми приборами и салфетками, дежурные с удовольствием выполняют трудовые поручения. Совместно с воспитателем дети учатся красиво накрывать стол, раскладывают ложки, на самую середину стола ставят хлебницы, салфетницы. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, созданию спокойной обстановки. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.
12.08.2024 г.
Сюжетно-ролевая игра в "Столовую".
Игра — ведущий вид деятельности дошкольника. В сюжетно-ролевых играх отражаются представления детей об окружающем мире, взаимоотношениях и профессиональных обязанностях людей.
Воспитанники группы
«Курносики» очень любят играть в сюжетно-ролевую игру «Столовая». Ребятам очень нравится готовить для своих любимых кукол различные блюда. Играя в сюжетно-ролевые игры, у детей обогащается словарный запас, развивается мелкая моторика, развивается умение играть в команде по установленным правилам.
05.08.2024г.
Рыбно-рисовая запеканка.
Затейники с удовольствием едят рыбно-рисовую запеканку.Рыбно-рисовая запеканка представляет высокую ценность для детского организма. В ее состав входят жиры, белки и углеводы. Рыбный белок усваивается легко и быстро.Полезное и питательное блюдо с ароматной корочкой никого не оставит равнодушным.
29.07.2024г.
Свекольник в детском меню.
Дошколята очень любят свекольник. Капуста, свекла, морковь, чеснок, картофель - это ингредиенты, входящие в его состав.
Лук и морковь насыщают наш организм витаминами и микроэлементами Свекла- содержит йод, магний, который успокаивает и держит нас в тонусе. Капуста, картофель - улучшает работу сердечной мышцы. Каждый элемент в составе борща имеет свое назначение и пользу. Тарелка свекольника- это кладезь витаминов и минералов для детского организма.
22.07.2024 г.
Сервировка -это важно!
Важным моментом в организации питания ДОУ является правильно сервированный стол, который способствует улучшению
аппетита детей и закрепления культурных навыков. Ведь именно в дошкольном возрасте формируется эстетический вкус, прививаются навыки питания.
Воспитанники подготовительной группы с большим удовольствием принимают участие в этом интересном и полезном процессе, чувствуя себя ответственными, незаменимыми помощниками в организации приема пищи. Дошкольники стелют салфетки, раздают столовые приборы, заботятся о чистоте и порядке во время приема пищи.
15.07.2024 г.
Питьевой режим.
Как известно, вода – это основа всей жизни, недаром человеческое тело содержит до 70% именно этой жидкости. Без нее наше тело стало бы элементарным вместилищем токсинов и шлаков. Воспитатели детского сада рассказали ребятам о том, что вода является главным компонентом обмена веществ. Действительно, она очень нужна всему живому, поэтому важно правильно выстроить питьевой режим.
08.07.2024г.
Детям об основах здорового питания.
Здоровье напрямую зависит от нашего питания . Растущий организм особенно остро нуждается в достаточном количестве витаминов, минералов и других полезных вещах. Витамины поступают в наш организм с пищей, вот почему овощи и фрукты должны быть обязательны в рационе . Затейники поупражнялись в определении полезных продуктов и сделали вывод , что с помощью них можно как укрепить здоровье, так и разрушить.
01.07.2024 г.
О пользе молочного супа.
Молочный суп самый очень, полезный и незаменимый в детском меню. Присутствие его в рационе снижает риск возникновения различных заболеваний.
Во-первых, он насыщен белками, различными аминокислотами. Во-вторых, легко усваивается в желудке ребенка. Поэтому блюда из молока должны присутствовать в рационе детей. Молочный суп с рисом можно есть и аллергикам, и маленьким детям. Рис – источник витаминов группы B, незаменимых для здоровья нервной системы. Малыши с удовольствием едят вкусный, полезный суп,приготовленный с любовью и заботой нашими поварами.
24.06.2024 г.
Дежурство по столовой.
Дежурство - одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий. В дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная и практическая забота о других. Поэтому данная форма позволяет воспитывать в детях ответственность, заботу, а также понимание необходимости своего труда для всех. Воспитанники группы "Непоседы" с большим желанием выполняют несложные, но нужные обязанности дежурных, и это доставляет им большое удовольствие.
17.06.2024 г.
Второй завтрак.
Ребятам из группы "Непоседы" особенно нравится второй завтрак, так как он позволяет легче выработать полезную привычку принимать пищу в соответствии с режимом дня. Привычки культурного поведения за столом тоже вырабатываются. А продукты, включенные в меню, восполняют баланс витаминов и полезных веществ, необходимых для полноценного развития каждого ребенка.
10.06.2024 г.
Ягоды летом.
Природа дарит нам много вкусного , полезного, но вместе м тем и опасного . Мало кто задумывается, что за пределами детского сада , дома маленькие исследователи могут встретить ядовитые грибы и ягоды , которые юные любознайки предпочитают пробовать на вкус. Воспитатели провели беседу на тему : "Ядовитые грибы и ягоды ", где Затейники с интересом разбирались , какие можно есть , какие нельзя трогать .Воспитанники рассматривали иллюстрации , играли в игру " Съедобное - несъедобное ",отгадывали загадки.
03.06.2024 г.
Готовим вместе с мамой.
Маленькие помощники – всегда радость! Дети очень любят помогать родителям, особенно на кухне. Приготовление пищи совместно с ребенком способствует его всестороннему развитию. Можно считать, сколько сварили яиц, сколько ложек сахара положили в чай, сколько щепоток соли нужно для приготовления салата, супа, каши. Ребенок научится ощущать время: три минуты варятся яйца, лук пассируется три – четыре минуты, нашинковать капусту можно мгновенно. А как много новых слов малыш узнает, пока он готовит с мамой. Это очень помогает развивать лексику и логику. Очень важно называть все своими именами — кухонные приборы и технику, виды продуктов из которых готовите, их предназначение и полезность, используя в речи глаголы: наливаю воду, мою овощи, чищу яблоки, нарезаю, солю – поможет развить ассоциативное мышление. Ребенок во время готовки может развивать свои вкусовые качества. Помогая маме на кухне, дети получают важные для жизни навыки, учатся самостоятельности. Воспитанница детского сада вместе со своей мамой приготовила картофельную запеканку и поделилась своим рецептом с другими ребятами.
27.05.2024 г.
О пользе рыбно-рисовой запеканки.
Рыбно-рисовая запеканка представляет высокую ценность для организма. В ее состав входят жиры, белки и углеводы. Рыбный белок усваивается легко и быстро. Оно очень полезное и питательное блюдо, которое подают в детском саду.
Дети старшей группы "Пчёлки" с удовольствием едят вкусную и полезную запеканку.
20.05.2024 г.
Молочный суп.
В детском саду достаточно много блюд из молока, дети любят кашу, омлет, молочные супы с различными крупами. Молочный суп – очень простое, полезное и вкусное блюдо.
Педагоги регулярно ведут с детьми беседы о правильном питании. В процессе беседы дети узнали, что молочный суп – ценный источник белка, витаминов и незаменимых аминокислот. Именно поэтому блюда из молока должны присутствовать в рационе детей.
13.05.2024 г.
Первые блюда в детском меню.
Правильное питание – это основа здоровья человека. Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы – это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Гороховый суп – одно из тех блюд, которые для многих детей является любимым и едят его с большим аппетитом.
06.05.2024 г.
О пользе кисломолочных продуктов.
Кисломолочные продукты – это важная часть рациона детского питания.Они являются источником важнейших элементов для роста и развития детей. Воспитанники узнали, что для ЖКТ малыша живые кисломолочные бактерии станут помощниками: улучшат аппетит и наладят пищеварение.Затейники очень любят ряженку богатую кальцием: в одном стакане содержится до 25% суточной нормы кальция и до 20% фосфора. В продукте много молочных жиров, помогающих усваивать кальций, необходимый для костей и зубов растущего организма.
29.04.2024 г.
Пасхальные куличи.
Начинается пасхальная неделя и ребята продолжают знакомиться с историей праздника, с его символами. Пасха — традиционный праздник, который отмечают в каждой православной семье. Главный символ Светлой Пасхи, конечно же, кулич — любимая выпечка детей и взрослых, украшенная глазурью и цветной посыпкой. В преддверии долгожданного весеннего праздника дошколята группы "Жемчужинки" познали секреты приготовления пасхальных куличей. Чтобы почувствовать себя настоящими кондитерами дошколята по традиции вымыли руки и надели поварские колпаки и фартуки. На столах для юных кулинаров были подготовлены шарики из теста. Ребята руками размяли тесто, скатали тесто в шарик и поместили в маленькие формочки для куличей.
Пока десерты выпекались ребята рассказали о любимых праздниках, приготовлениях и семейных традициях. Когда румяные изделия оказались на столе юные кондитеры приступили к их украшению. Используя сахарную глазурь и немного цветной посыпки дошколята украсили неповторимый кулич.
22.04.2024 г.
Огород на окне.
С целью воспитания экологической культуры, в группе "Затейники" ребята совместно с воспитателем организовали огород на подоконнике. В начале марта ребята посадили семена овощных культур, а сегодня собирают свой первый урожай! Каждый день дошкольники ухаживали за огородом на окне :наблюдали за ростом , поливали , расширяли представления об уходе за растениями ; беседовали о необходимости света, тепла , влаги почвы для роста .
Культуры быстро подросли и готовы к употреблению . Ребята вместе с воспитателем с удовольствием ели полезный и вкусный урожай , выращенный своими руками.
15.04.2024 г.
О здоровом питании.
Здоровье зубов напрямую зависит от нашего питания . Растущий организм особенно остро нуждается в достаточном количестве витаминов, минералов и других полезных вещах. Витамины поступают в наш организм с пищей, вот почему овощи и фрукты должны быть обязательны в рационе . Затейники поупражнялись в определении полезных продуктов и сделали вывод , что с помощью них можно как укрепить здоровье, так и разрушить.
08.04.2024 г.
О пользе лука.
С целью формирования у детей начальных представлений о сохранении здоровья и воспитания потребности употребления в пищу полезных овощей , воспитатели привлекли детей к выращиванию полезного продукта в группе. В ходе беседы воспитанники рассмотрели луковицы , узнали о ее полезных свойствах , посадили в почву. Дошколята ежедневно ухаживают за своим огородом и сьедают по перу зеленого лука за обедом , чтобы не болеть .В процессе труда у ребят формируется правильное отношение к своему здоровью.
01.04.2024г.
Детям о первых блюдах.
Разнообразное меню детского сада позволяет нашим воспитанникам попробовать разные виды супов, приготовленные умелыми руками наших поваров.Суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания. В группе свои знания о разнообразии видах супов дети с удовольствием закрепили в командной игре " Подбери продукты для приготовления первого блюда" и "Угадай суп".
25.03.2024 г.
Играем в "Столовую".
Игра — ведущий вид деятельности дошкольника. В сюжетно-ролевых играх отражаются представления детей об окружающем мире, взаимоотношениях и профессиональных обязанностях людей.
Воспитанники группы
«Курносики» очень любят играть в сюжетно-ролевую игру «Столовая». Ребятам очень нравится готовить для своих любимых кукол различные блюда. Играя в сюжетно-ролевые игры, у детей обогащается словарный запас, развивается мелкая моторика, развивается умение играть в команде по установленным правилам.
18.03.2024 г.
Йогурт в детском меню.
Йогурт стал одним из самых любимых и востребованных среди детей. В чем же его польза для здоровья: йогурт - прекрасный источник кальция, укрепляет иммунитет. Регулярное употребление йогурта помогает улучшить пищеварение и обмен веществ, а также выводит из организма вредные вещества. Также полезен для работы сердечно – сосудистой системы. После проведённой беседы, дети с большим удовольствием полакомились йогуртом.
11.03.2024 г.
О пользе каши.
У дошкольников утро непременно начинается с каши . Рисовая каша – одна из самых популярных и любимых каш в нашей стране, она полезная, питательная и вкусная. Сложные углеводы, которыми богата рисовая каша, обеспечивает организм энергией на длительное время , способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшает качество сна. Регулярное употребление каши из риса оказывает хорошее влияние на состояние кожи, ногтей и волос.
04.03.2024 г.
Новое весеннее меню.
С 01 марта все дошкольные образовательные учреждения города Чебоксары перешли на сезонное весеннее меню, отвечающее требованиям СанПиН.
В рационе питания дошкольников появились новые блюда: салат «Сезонный», салат «Овощной», салат из квашеной капусты, «Рыбные кнели», «Котлета аппетитная», пирожок с капустой и яйцом, «Ежики рыбные со сметанной подливой».
Весеннее меню базируется на сочных овощах с богатым химическим составом и полезными свойствами, что позволяет организму восстановить потерянные за зиму витамины и минералы. В меню также остаются все супы, фрукты и йогурт.
26.02.2024 г.
О пользе второго завтрака.
Ребятам из группы "Непоседы" особенно нравится второй завтрак, так как он позволяет легче выработать полезную привычку принимать пищу в соответствии с режимом дня. Привычки культурного поведения за столом тоже вырабатываются. А продукты, включенные в меню, восполняют баланс витаминов и полезных веществ, необходимых для полноценного развития каждого ребенка.
19.04.2024 г.
Сколько витаминов в моркови?
В детском саду меню дошкольников разнообразно. Но больше всего дети любят салат из моркови! Морковь – очень полезный для детского организма овощ из-за высокого содержания в ней провитамина А. Этот витамин ещё называют витамином роста, и он очень важен для детей, поскольку способствует хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых.
12.02.2024г.
Полезный творог.
О пользе кисломолочных продуктов известно всем. Но именно творог является рекордсменом по наличию полезных веществ. Творожная запеканка не случайно включена в программу питания в детских учреждениях, ведь творог это высококонцентрированный продукт, содержащий много легкоусвояемого белка. Он считается основным источником белка, витамина В12, кальция, а также других необходимых для здоровья человека витаминов, микроэлементов. Особенно полезно кушать блюда из творога детям. Они способствуют укреплению костной ткани ребенка, помогают малышам расти и нормально развиваться. Воспитанники группы "Лучики" очень любят творожную запеканку и знают, насколько она полезная.
05.02.2024г.
Сервируюм стол.
Важным моментом в организации питания ДОУ является правильно сервированный стол, который способствует улучшению
аппетита детей и закрепления культурных навыков. Ведь именно в дошкольном возрасте формируется эстетический вкус, прививаются навыки питания.
Воспитанники подготовительной группы с большим удовольствием принимают участие в этом интересном и полезном процессе, чувствуя себя ответственными, незаменимыми помощниками в организации приема пищи. Дошкольники стелют салфетки, раздают столовые приборы, заботятся о чистоте и порядке во время приема пищи.
29.01.2024г.
Молочный суп.
В детском саду достаточно много блюд из молока, дети любят кашу, омлет, молочные супы с различными крупами. Молочный суп – очень простое, полезное и вкусное блюдо.
Педагоги регулярно ведут с детьми беседы о правильном питании. В процессе беседы дети узнали, что молочный суп – ценный источник белка, витаминов и незаменимых аминокислот. Именно поэтому блюда из молока должны присутствовать в рационе детей.
22.01.2024г.
Первые блюда в детском меню.
Правильное питание – это основа здоровья человека. Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы – это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Гороховый суп – одно из тех блюд, которые для многих детей является любимым и едят его с большим аппетитом.
15.01.2024г.
Чеснок и лук от семи недуг.
В старшей группе Затейники была проведена тематическая беседа "Профилактика ОРЗ и ОРВИ" , где ребята расширили свои знания о целебных свойствах лука и чеснока.
Лук и Чеснок -сильнодействующее средство при простудных заболеваниях . Они помогают избавиться от кашля , насморка .
Воспитанники знают , что самый простой способ предотвратить заражение вирусными инфекциями - ежедневное употребление свежего лука и чеснока. Не зря говорят - чеснок и лук от семи недуг.
08.01.2024г.
Любимый салат малышей.
В детском саду меню дошкольников разнообразно. Но больше всего дети любят салат из моркови! Морковь – очень полезный для человеческого организма овощ.Для детей морковь полезна прежде всего из-за высокого содержания в ней провитамина А, или каротина. Этот витамин ещё называют витамином роста, и он очень важен для детей, поскольку способствует хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых.
08.12.2023г.
Свекольник в детском меню.
Ребята группы "Затейники" очень любят свекольник. Капуста, свекла, морковь, чеснок, картофель - это ингредиенты, входящие в его состав.
Лук и морковь насыщают наш организм витаминами и микроэлементами Свекла- содержит йод, магний, который успокаивает и держит нас в тонусе. Капуста, картофель - улучшает работу сердечной мышцы. Каждый элемент в составе борща имеет свое назначение и пользу. Тарелка борща - это кладезь витаминов и минералов для детского организма.
07.12.2023 г.
Творожная запеканка: вкусная и полезная.
Творожная запеканка является непременной частью рациона питания детей в детских дошкольных учреждениях, так как творог – это богатый источник органических кислот, минералов: фосфора, кальция, магния. Лакомство из творога благотворно для здоровья ногтей, волос, для сердечно-сосудистой и нервной систем, помогает укрепить зубы и костную ткань. Калорийность творожной запеканки невелика, содержание жиров – низкое. Поэтому это блюдо отличный вариант не только для сытного завтрака, но и для легкого ужина.
06.12.2023 г.
Рекомендации о правильном питании зимой.
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии напоминает, что в холодное время года несколько снижается интенсивность привычной ежедневной двигательной активности, увеличивается время, проводимое в закрытых помещениях, меняются вкусовые предпочтения. Здоровое питание актуально во все времена года, а в сезон низких температур и высокого риска респираторных заболеваний рацион требует особенного внимания.
Баланс и разнообразие
Для хорошего самочувствия особенно важно сбалансированное питание, обеспечивающее поступление достаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и клетчатки. Достичь этого можно, если в рационе присутствуют продукты из всех групп (молочные, мясные, рыбные, злаки, фрукты, овощи и орехи). Ограничительные диеты в зимнее время могут оказать пагубное влияние на здоровье.
Режим и порции
Частое, дробное питание небольшими порциями позволит сохранить бодрость на протяжении дня и избежать переедания вечером. Здоровое решение - сытный, горячий завтрак (каша из цельных зёрен или блюдо из яиц) и отсутствие пропусков в приёме пищи на протяжении дня.
Фрукты
Ежедневно съедайте несколько порций фруктов. Самым здоровым выбором станут свежие цитрусовые, яблоки или груши. При их отсутствии - прекрасной альтернативой будут сухофрукты, замороженные или консервированные (в собственном соку) плоды.
Овощи
Здоровый выбор - порция салата из свежих, варёных или запечённых овощей за обедом и ужином. Кроме того, можно разнообразить привычные гарниры, добавляя к ним свежие, замороженные или консервированные овощи. Хорошо чаще включать в рацион блюда из тыквы и корнеплодов (репы, свёклы, моркови и пастернака).
Ферментированные продукты
Квашеная капуста или мочёные яблоки обогатят зимний рацион полезной растительной клетчаткой, антиоксидантами и пробиотиками.
Белок
Важно сочетать в рационе белок из растительных и животных источников. Чередуйте блюда из мяса, птицы и рыбы, дополняя их бобовыми и орехами. Питание с длительным ограничением или исключением поступления животного белка может негативно отразиться на способности организма противостоять инфекционным заболеваниям.
Полезные жиры
Несколько столовых ложек растительного (оливковое, подсолнечное) масла для заправки салата или добавления в овощные гарниры и горсть орехов в качестве перекуса обеспечат потребности организма в растительных жирах. Порция жирной морской рыбы 2-3 раза в неделю восполнит дефицит витамина D и обогатит рацион полезными омега-3 жирными кислотами.
Важно:
- отдавать предпочтение продуктам питания местным по происхождению; - ограничить употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, транс- жиров, соли и добавленных сахаров (фастфуд, сладости); - получать достаточно жидкости на протяжении дня. Лучший выбор - напитки на основе чистой воды без добавления сахара (чай, морсы); - проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности приёма дополнительных источников витаминов и минералов.
(При подготовке материала использована информация с официального сайта ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора)
04.12.2023 г.
Дежурство по столовой.
Дежурство - одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий. В дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная и практическая забота о других. Поэтому данная форма позволяет воспитывать в детях ответственность, заботу, а также понимание необходимости своего труда для всех. Воспитанники группы "Непоседы" с большим желанием выполняют несложные, но нужные обязанности дежурных, и это доставляет им большое удовольствие.
27.11.2023 г.
О пользе второго завтрака.
Ребятам из группы "Непоседы" особенно нравится второй завтрак, так как он позволяет легче выработать полезную привычку принимать пищу в соответствии с режимом дня. Привычки культурного поведения за столом тоже вырабатываются. А продукты, включенные в меню, восполняют баланс витаминов и полезных веществ, необходимых для полноценного развития каждого ребенка.
20.11.2023 г.
Сколько витаминов в моркови?
В детском саду меню дошкольников разнообразно. Но больше всего дети любят салат из моркови! Морковь – очень полезный для детского организма овощ из-за высокого содержания в ней провитамина А. Этот витамин ещё называют витамином роста, и он очень важен для детей, поскольку способствует хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых.
13.11.2023 г.
Молочный суп.
Молочный суп с вермишелью-любимое детьми блюдо! Вермишелевый молочный суп – сытное, питательное и полезное блюдо, которое легко усваивается и содержит большое количество витаминов. В основе приготовления такого супчика находится цельное молоко, макароны, вермишель или лапша. Ребята подготовительной к школе группы "Мечтатели " с аппетитом съели на ужин весь суп, рассказали о его полезных свойствах и о ингриедиентах. Регулярное употребление молочных супов благотворно влияет на растущий организм, так как супы- главный источник энергии и поставщик питательных веществ!
06.11.2023 г.
Сюжетно-ролевая игра "Накорми куклу Катю".
Кукла на протяжении многих веков занимала и продолжает занимать одно из значимых мест среди игрушек у всех детей планеты.
В сюжетных играх малыш, как правило, отражает в игре эпизоды своей собственной жизни, связанные с уходом за ним родных. Реальные бытовые действия он переносит на игрушечные персонажи (кормит, укладывает спать), которые олицетворяют самого ребенка.
30.10.2023 г.
Хлеб всему голова.
Наши дошколята знают, что такое хлеб и с уважением относятся к нему. Хлеб, приготовленный из качественного зерна, содержит большое количество полезных веществ и витаминов, необходимых человеку.
23.10.2023 г.
Ребята группы "Непоседы" с удовольствием дежурят по столовой. Они с нетерпением ждут своей очереди и старательно выполняют свои обязанности. Они помогают сервировать столы : раздают индивидуальные салфетки, ложки, вилки, ставят хлебницы, стаканы с салфетками. Дети с большим желанием выполняют несложные, но нужные обязанности дежурных, и это доставляет им большое удовольствие. Правильно организованное дежурство по столовой развивает представление о чистоте, аккуратности и красоте: вызывает положительный настрой к еде, воспитывает у детей культуру еды и правила поведения за столом. Благодаря дежурству у детей воспитывается ответственность, нетерпимое отношение к небрежности, трепетное отношение к посуде, хлебу, развивается трудолюбие, самостоятельность, активность.
16.10.2023 г.
Второй завтрак.
Второй завтрак не такой незаменимый, как первый прием пищи, но и не бесполезный. Зачем он нужен в детском саду? Привычное трехразовое питание имеет несколько слабых мест, среди которых – значительные временные промежутки между приемами пищи. Лучшее время второго завтрака видится разумным примерно через 2-3 часа после основного утреннего приема пищи. Воспитанники очень любят второй завтрак, потому что это печенье и сок, чай с соком, чай с лимоном, молоко кипяченое и гренки, яблоко, йогурт. Второй завтрак – отличный способ жить в ладу со своим организмом, не ограничивать себя в питании, и не испытывая ни телесного, ни психологического комфорта.
09.10.2023 г.
Йогурт в детском меню.
Йогурт стал одним из самых любимых и востребованных среди детей. В чем же его польза для здоровья: йогурт - прекрасный источник кальция, укрепляет иммунитет. Регулярное употребление йогурта помогает улучшить пищеварение и обмен веществ, а также выводит из организма вредные вещества. Также полезен для работы сердечно – сосудистой системы. После проведённой беседы, дети с большим удовольствием полакомились йогуртом.
02.10.2023 г.
Каша "Дружба".
Наши малыши с удовольствием завтракают в детском саду. Ведь у нас дают кашу "Дружба", которая является полезным и сытным блюдом. В ней содержится много витаминов, и она даёт энергию на весь день.
25.09.2023 г.
О пользе свекольного салата.
Воспитанники из группы Затейники очень любят салат из свеклы. Свекла уникальный и полезный корнеплод .Она способна в течении длительного срока сохранять накопленные в ней полезные вещества;необходима для здорового пищеварения ,сосудов и сердца. Свекла содержит широкий перечень питательных веществ,необходимых растущему организму .
18.09.2023 г.
Солянка в детском меню.
Одной из важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Вкусное, ароматное блюдо с пряно- овощным ароматом, отличающееся многообразием ингредиентов. Конечно же это солянка. Сложно придумать лучший выбор первого блюда на обед!
11.09.2023 г.
Куриный суп с гренками.
Вкусный куриный суп с гренками, воздушный плов из риса и капустный салат радуют малышей и взрослых. Ежедневное меню разнообразное, вкусное и витаминизированное - направлено на формирование здорового питания воспитанников детского сада.
04.09.2023 г.
О пользе киселя.
Сегодня ребята группы «Мечтатели » узнали о пользе киселя. Натуральные кисели в детском питании несут большую пользу для здоровья ребенка. И напиток этот не только имеет приятный вкус, но и славится своими полезными свойствами — детишки с большим удовольствием его выпивают. Основная польза для здоровья ребенка от употребления киселя — положительное его воздействие на желудочно-кишечный тракт малыша. Кисель – это вкусный и полезный напиток. Если дети будут знать, как и из чего готовят кисель, о его пользе у них сформируется положительное отношение к данному напитку.
28.08.2023 г.
Правильно питание.
Правильное питание-это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья и бодрости, важный компонент здорового образа жизни, особенно для детей дошкольного возраста. Задачи детского сада и семьи -сохранение и укрепление здоровья и правильное питание.
В "Детском саду 113", все организовано таким образом, чтобы дети получали здоровое и полноценное питание. Продукты подбирают так, чтобы они сбалансированно дополняли друг- друга, и ребёнок получал необходимое для его возраста количество калорий, витаминов и микроэлементов.
21.08.2023 г.
Молочный суп.
В детском саду достаточно много блюд из молока, дети любят кашу, омлет, молочные супы с различными крупами. Молочный суп – очень простое, полезное и вкусное блюдо.
Педагоги регулярно ведут с детьми беседы о правильном питании. В процессе беседы дети узнали, что молочный суп – ценный источник белка, витаминов и незаменимых аминокислот. Именно поэтому блюда из молока должны присутствовать в рационе детей.
14.08.2023 г.
Рыбная запеканка.
Рыбная запеканка - необходимое блюдо для детей. С употреблением рыбы в организм малыша поступает много витамина Д, омега 3 и ненасыщенных жирных кислот. Они укрепляют сердце,сосуды,снижают риск аллергии,астмы и детского ожирения. В рыбе содержатся кальций,фосфор и йод.Употребление рыбы способствует мозговой активности.
07.08.2023 г.
Сюжетно-ролевая игра "В магазине".
В детском саду ребята очень любят играть в сюжетно-ролевые игры. Игра "В магазине" - одна из самых любимых для дошколят. В ней ребята примеряют роли продавцов, кассиров, покупателей, охранников, закрепляют названия продуктов,, учатся управлять своими финансами.
31.07.2023г.
Пшенная крупа.
Пшенная крупа – это просто кладезь полезных компонентов. Здесь присутствует большое количество витаминов группы В. Это уникальный продукт, который устраняет проблемы, связанные с работой ЖКТ у детей. Такое блюдо не только очищает кишечник, но и восстанавливает его микрофлору. Пшенная каша на молоке – обязательная пища в детском рационе. Благотворно влияет на состояние нервной системы и работу сердца.
24.07.2023г.
Полезная каша для малышей.
С раннего детства каждый из нас уверен в том, что гречневая каша очень полезна. Но в чем ценность этого простого продукта, место которому всегда есть на нашем столе? Вкусные и питательные блюда из гречки испокон веков ценились на Руси. Помните пословицу: «Гречневая каша – матушка наша»?
Диетологи утверждают, что состав гречневой крупы настолько полноценен, что может заменить мясную пищу или просто гармонично дополнить обычное меню любого человека. Именно поэтому, гречневая каша является обязательным блюдом в рационе питания детей детского сада.
17.07.2023г.
Дежурство с удовольствием
Одев фартук и колпачок, они раздают хлеб, ставят вазочки с салфетками и др. В группе создан уголок «Мы дежурные» в которых есть всё необходимое для работы: фартуки, шапочки, картинки маркировки, условные обозначения и др. Наши дети дежурят с удовольствием!
10.07.2023г.
Салаты из овощей
В летнем меню появляются салаты из сезонных овощей.Их польза в содержании минералов и витаминов. Калий, содержащийся в огурце - двигатель работы сердечно- сосудистой системы; кремний- положительно влияет на состояние кожи,волос и ногтей; йод- необходим для работы щитовидной железы и развития интеллекта; сера- активный участник метаболизма в организме, необходима для правильного формирования скелета и мышц.
03.07.2023г.
Питевой режим.
Вода — это самая важная жидкость в рационе человека, она является основой всех других напитков. Недостаток воды негативно влияет на всасывание питательных веществ в кишечнике и приводит к быстрой утомляемости после незначительных физических или умственных нагрузок. Поэтому для нормального функционирования детского организма следует придерживаться рационального питьевого режима.
В летний период в детском саду организован правильный питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил.
26.06.2023г.
Молочные продукты для детского здоровья.
Важным в рационе питания ребенка являются молочные продукты: запеканки, каши, супы. Молочный суп можно считать самым важным, востребованным блюдом в детском саду. Он легко усваивается детским организмом и является отличным источником энергии.В младшей группе «Малышок» дошколята с удовольствием едят суп молочный с вермишелью.
19.06.2023г.
Супы в детском меню.
Правильное питание – это основа здоровья человека. Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы – это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Гороховый суп – одно из тех блюд, которые для многих детей является любимым и едят его с большим аппетитом.
12.06.2023г.
Вкусный и полезный кисель.
Сегодня ребята группы «Мечтатели » узнали о пользе киселя. Натуральные кисели в детском питании несут большую пользу для здоровья ребенка. И напиток этот не только имеет приятный вкус, но и славится своими полезными свойствами — детишки с большим удовольствием его выпивают. Основная польза для здоровья ребенка от употребления киселя — положительное его воздействие на желудочно-кишечный тракт малыша. Кисель – это вкусный и полезный напиток. Если дети будут знать, как и из чего готовят кисель, о его пользе у них сформируется положительное отношение к данному напитку.
05.06.2023г.
Чем полезен омлет?
Не секрет, что яйца являются важным продуктом в детском меню. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, витамин А - для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В - для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д - для поддержки здоровья костей.
29.05.2023г.
Салаты в меню дошколят.
Салат в меню детского сада - это очень полезная кладезь витаминов.Дети с удовольствием едят салат из свежей белокаменной капусты .Она богата клетчаткой ,легко усваивается белками .Блюдо приносит максимум пользы для здоровья ! Достаточно съесть всего лишь порцию салата из капусты, чтобы наполнить свой организм полезными витаминами.
22.05.2023г.
О пользе блюд из печени.
Многих родителей интересует вопрос питания в детском саду. Говяжья печень – ценный низкокалорийный субпродукт с большим количеством полезных микроэлементов. Блюда из нее получаются не только вкусными и полезными, но и легкоусвояемыми. Поэтому они пользуются популярностью и подходят для детского питания. С печенью растущий детский организм может получить необходимые минералы и витамины, питательные вещества для строительства тканей и дальнейшего развития органов и систем.
Особенное внимание мы уделяем режиму питания. Для детского организма очень важна периодичность приёма пищи в одно и то же время изо дня в день.
17.05.2023г.
Рассольник в детском меню.
Одной из важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Вкусное, ароматное блюдо с пряно- овощным ароматом, отличающееся многообразием ингредиентов. Конечно же это рассольник. Сложно придумать лучший выбор первого блюда на обед!
08.05.2023г.
Овощи тущеные с мясом.
Овощи тушёные с мясом дают ребёнку необходимую энергию для роста мышечной массы, отлично сказывается на работе мозга и кроветворении, предотвращает хрупкость костей и недостаток витамина D.
01.05.2023г.
Каша-полезный завтрак.
Основным блюдом на завтрак в детском саду является каша. Включение каши в рацион питания детей помогает организму получить необходимые для растущего организма микроэлементы и энергию, которая так необходима детям, которые активно познают окружающий мир.
24.04.2023г.
О пользе первых блюд в детском меню.
Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Суп — главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребенка и является поставщиком питательных веществ необходимых молодому организму.
Сегодня в старшей группе "Мечтатели " перед обедом дети вместе с воспитателем выясняли из каких овощей состоит овощной суп. Побеседовали о пользе супа, разнообразии супов.После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и кушают их с большим аппетитом.
17.04.2023г.
Полезные салаты.
Для обеспечения нормального течения процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка нужно сбалансированное и разнообразное питание, наполненное питательными витаминами, минералами и растительными волокнами. Каждый квартал меню в детском саду меняется и пополняется новыми блюдами. Так, салаты из сырых овощей заменяют на салаты из квашеной капусты, «Зимний», винегрет.Особенно полезна квашеная капуста для детей: в процессе брожения в ней накапливается большое количество пробиотических микроорганизмов, которые участвуют в эффективном пищеварении и формировании иммунитета.
10.04.1023г.
Молочный суп в детском меню.
Молочный суп с вермишелью-любимое детьми блюдо! Вермишелевый молочный суп – сытное, питательное и полезное блюдо, которое легко усваивается и содержит большое количество витаминов. В основе приготовления такого супчика находится цельное молоко, макароны, вермишель или лапша. Ребята старшей группы "Мечтатели " с аппетитом съели на ужин весь суп, рассказали о его полезных свойствах и о ингриедиентах. Регулярное употребление молочных супов благотворно влияет на растущий организм, так как супы- главный источник энергии и поставщик питательных веществ!
03.04.2023г.
Витамины для детей.
Витамины требуются детскому организму вне зависимости от времени года.Простой и распространенный салат, доступный абсолютно всем в холодное время года, – это винегрет.
Винегрет – многокомпонентный салат. В него входят отварной картофель, морковь, свекла. Пикантности придают соленый огурчик. Заправляют винегрет растительным маслом. Все овощи богаты клетчаткой и пектинами. Эти вещества ускоряют перистальтику, очищают организм от шлаков.
Овощи, содержащиеся в винегрете, богаты витаминами С, А, Е, группы В. Эти витамины защищают организм от простудных заболеваний, укрепляют иммунитет, обеспечивают остроту зрения и здоровье кожных покровов, помогают бороться со стрессами и укрепляют нервную систему. Богаты эти овощи и минералами, которые обеспечивают хороший обмен веществ, необходимы для работы костной и эндокринной систем, участвуют в кроветворении, предотвращая анемию. Соленые огурчики стимулируют аппетит и являются отличным естественным средством для борьбы с дисбактериозом. Растительное масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, витамин Е. Наши дети с удовольствием едят этот салат.
27.03.2023 г.
Сюжетно-ролевая игра "В магазине".
В детском саду ребята очень любят играть в сюжетно-ролевые игры. Игра "В магазине" - одна из самых любимых для дошколят. В ней ребята примеряют роли продавцов, кассиров, покупателей, охранников, закрепляют названия продуктов,, учатся управлять своими финансами.
20.03.2023г.
Вкусная и полезная рисовая каша.
Рисовая каша - любимая многими с самого детства. Невероятно вкусная , она является прекрасным завтраком, ведь это настоящий кладезь витаминов. О достоинствах этого завтрака можно говорить бесконечно. Малыши с удовольствием едят рисовую кашу , вендь она не только полезная , но и вкусная.
13.03.2023г.
Йогурт для малышей.
Йогурт - прекрасный источник белка для роста и развития детей дошкольного возраста . Он содержит жиры , углеводы , витамины и ферменты. Помимо того, что малыши просто обожают их вкус, йогурты обладают высокой биологической и питательной ценностью.
Многочисленными исследованиями доказана положительная роль йогурта при использовании в детском питании. Они оказывают влияние на нормализацию кишечной микрофлоры, повышают защитные свойства организма и состояние здоровья ребёнка. Йогурт является хорошим источником кальция. В некоторых из них введен сбалансированный комплекс витаминов группы В, витамины А и Е, фолиевая кислота, а также пробиотики и пребиотики. В меню нашего детского сада присутствует йогурт. Дети с удовольствием едят этот вкусный и полезный продукт!
06.03.2023г.
Вкусный и полезный салат.
Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда – это прежде всего овощи. Каждый должен знать, что овощи - неотъемлемая часть рациона питания. Основная польза овощей заключается в том, что из них наш организм получает необходимые минеральные элементы и витамины. В детском саду свежие овощи дети получают ежедневно в виде салатов (морковный, витаминный, из свежей капусты).
Но больше всего воспитанники группы "Непоседы" любят морковный салат. Едят они это блюдо с большим аппетитом, ведь он не только полезный, но и очень вкусный.
27.02.2023г.
Суп в детском меню.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Для многих детей супы являются любимыми, одним из них является свекольник. От борща он отличается тем, что в его составе не входит капуста. Горячий суп в холодную зимнюю пору дети уплетают на "ура".
20.02.2023 г.
Первое блюдо.
Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Суп — главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребенка и является поставщиком питательных веществ необходимых молодому организму.
В детском саду готовят тоже очень вкусные и разнообразные супы. Сегодня перед обедом педагог вместе с детьми в игре «Из чего варят суп» познакомились с овощами, из которых варят его. Ребятам было предложено выбрать овощи, которые нужны для приготовления супа, назвать овощи и продукты и выложить картинки на мольберте. Дошколята сами выбирали продукты, чтобы приготовить вкусный и любимый суп. Воспитатель еще раз напомнила детям о пользе каждого продукта.
После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и едят их с большим аппетитом.
13.02.2023 г.
Малышам о пользе йогурта.
Йогурт - один из самых популярных кисломолочных продуктов. Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями. Им с удовольствием лакомятся как дети, так и взрослые. Малыши группы «Почемучки» узнали, что в йогурте содержится: много белка, кальция, калия, - витамина В. Благодаря живым био - бактериям, которые содержатся в некоторых видах йогурта, укрепляется иммунная система, система кроветворения. А после беседы ребята с удовольствием полакомились йогуртом.
06.02.2023
О рыбных блюдах.
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). Именно поэтому в рационе питания детских садов непременно присутствуют разнообразные блюда из рыбы.
30.01.2023 г.
О пользе молочных продуктов.
Нам всем хочется видеть своих детей весёлыми, бодрыми, счастливыми, а главное здоровыми! Добиться этого можно, если вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
Пожалуй, самая удивительная пища в мире это та, которой животное кормит своих детенышей, - молоко.
Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком.
Среди огромного множества пищевых продуктов и изделий, молоко является доступным современному человеку и обладает исключительной питательной ценностью. Наиболее распространенным молочным продуктом является коровье молоко и молочнокислые изделия.
В детском саду в рационе так же есть молочные блюда, чему детки очень рады.
23.01.2023 г.
Второй завтрак.
Второй завтрак не такой незаменимый, как первый прием пищи, но и не бесполезный. Продуманный второй завтрак может стать той ступенью к здоровому питанию. Зачем нужен второй завтрак?
Привычное трехразовое питание имеет несколько слабых мест, среди которых – значительные временные промежутки между приемами пищи. Длительные перерывы в поступлении питательных веществ заставляют организм излишне напрягаться, чтобы подстроится под равный ритм.В нашем детском саду второй завтрак включает – соки, йогурты, печенье, которые дети принимают с удовольствием
16.01.2023 г.
Рыба в детском меню.
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). Именно поэтому в рационе питания детских садов непременно присутствуют разнообразные блюда из рыбы
09.01.2023г.
Самостоятельное дежурство.
Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому, замечать, в чём необходима помощь. Важно, чтобы обязанности дежурных выполняли все воспитанники, а не только активные и умелые. Для того чтобы дети научились ценить труд других людей, работать в команде, быть дисциплинированными и ответственными, в группе «Мечтатели» есть уголок дежурства, где можно проследить очередность дежурства. Вооружившись столовыми приборами и салфетками, дежурные с удовольствием выполняют трудовые поручения. Совместно с воспитателем дети учатся красиво накрывать стол, раскладывают ложки, на самую середину стола ставят хлебницы, салфетницы. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, созданию спокойной обстановки. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.
26.12.2022г.
Сервируем праздничный стол.
Веселый и шумный праздник Новый год – это то сказочное время волшебства и чудес, когда хочется удивлять, радовать и делать счастливыми всех вокруг себя! И, конечно, Новый год подразумевает праздничный стол. Для ребята группы «Затейники» прошел мастер-класс по сервировке праздничного новогоднего стола.
19.12.2022г.
Путешествие в страну Витаминов.
Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Но как быть, если современные дети принципиально отказываются от полезных продуктов, отдавая предпочтения различным вредным лакомствам? Конечно, нужно заинтересовать малышей в употреблении полезных продуктов, а сделать это лучше всего в игре. Дети старшей группы "Мечтатели" отправились в увлекательное путешествие в страну Витаминов. Педагог рассказала ребятам как нужно следить за своим питанием, чтобы оставаться здоровыми и бодрыми. В игре «Полезные и вредные продукты» дети закрепили представления о них, их влиянии на организм человека. В завершении путешествия воспитанники групп совместно с педагогами определили, что будут жить под девизом: «Я здоровье сберегу, сам себе я помогу!».
12.12.2022г.
Хлеб- всему голова.
Создание культурных привычек начинается с воспитания аккуратности и чистоплотности. Культура еды, умение культурно принимать пищу – один из первых навыков, который воспитывается у ребенка. В силу того, что дети годами посещают детский сад, появляется возможность упражнять их в хорошем поведении и прививать нормы поведения за столом многократно, и это способствует выработки привычек. Перед едой обязательно вымыть руки, уметь пользоваться ложкой, вилкой, не пачкать скатерти и одежду во время еды – всё это можно воспитывать только путём постоянного наблюдения и систематических указаний со стороны взрослых.
08.12.2022 г.
Полезные свойства моркови.
Чтобы быстрым быть и ловким, Нужно много есть морковки. Морковь – это такой продукт, о пользе которого знают все. Во все времена этот корнеплод считался одним из основных продуктов в ежедневном рационе. Здоровое, сбалансированное, полноценное питание очень важно для здоровья детей. Для улучшения аппетита хороши салаты из моркови. Польза морковного салата для ребенка заключается в том, что в нем много витаминов, макро- и микроэлементов, пищевых волокон. В детском саду меню ребят разнообразно. Но больше всего дети любят салат из моркови!
05.12.2022г.
Культура поведения за столом.
Формирование культурных привычек начинается с воспитания аккуратности и чистоплотности. Культура еды, умение культурно принимать пищу – один из первых навыков, который воспитывается у ребенка. В силу того, что дети годами посещают детский сад, появляется возможность упражнять их в хорошем поведении и прививать нормы поведения за столом многократно, и это способствует выработки привычек. Перед едой обязательно вымыть руки, уметь пользоваться ложкой, вилкой, не пачкать скатерти и одежду во время еды – всё это можно воспитывать только путём постоянного наблюдения и систематических указаний со стороны взрослых.
02.12.2022 г.
Дежурство по столовой.
Дежурство по столовой в детском саду - это одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий. Цель: Формировать умение самостоятельно выполнять обязанности дежурных по столовой в соответствии с графиком дежурных. Дети старшей группы«Почемучки» ежедневно дежурят по столовой, помогают младшему воспитателю.
28.11.2022г.
О пользе творога.
О пользе творога известно всем. Творог – это ценнейший молочный продукт в детском питании. В составе продукта находятся практически все витамины группы В.
Воспитанники старшей группы «Мечтатели» знают о пользе творога и с удовольствием едят творожную запеканку. Ведь ее подают с такой сладкой и очень вкусной подливой. Творожная запеканка сохраняет практически всё количество кальция, содержащегося в исходном твороге. Поэтому она полезна детям во время активного роста зубов и костей.
21.11.2022
Рыба в детском рационе питания.
Рыба – источник важнейших микроэлементов для детского организма. Именно поэтому в рационе питания дошкольников ей уделяется особое место. В детском саду на ужин регулярно подается рыбно-рисовая запеканка со сметанной подливой.Ребята с большим аппетитом едят блюдо, приготовленное нашими поварами.
14.11.2022
Вкусная и полезная каша.
Пшенная каша неотъемлемый вид каш в детсадовском меню. Взрослые и дети любят ее за вкус и пользу, которую содержит пшенная крупа. Каждое утро в детском саду дети начинают с вкусной и полезной молочной каши. Эту "золотую кашу" очень полюбили и самые маленькие воспитанники детского сада.
07.11.2022
Не секрет,что яичный белок и желток очень полезны для растущего организма. Омлет для детей - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо.
31.10.2022
Второй завтрак в детском саду.
24.10.2022 г.
О пользе молочных продуктов.
Нам всем хочется видеть своих детей весёлыми, бодрыми, счастливыми, а главное здоровыми! Добиться этого можно, если вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
Пожалуй, самая удивительная пища в мире это та, которой животное кормит своих детенышей, - молоко.
Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком.
Среди огромного множества пищевых продуктов и изделий, молоко является доступным современному человеку и обладает исключительной питательной ценностью. Наиболее распространенным молочным продуктом является коровье молоко и молочнокислые изделия.
В детском саду в рационе так же есть молочные блюда, чему детки очень рады.
17.10.2022
Витамины на столе.
Что же общего у всех овощей и фруктов? Витамины. «Витамин» – вещество, необходимое для поддержания здоровья нашего организма. Но организм не создаёт запасов ценных витаминов. А поэтому их нужно постоянно пополнять.Витамины поступают в наш организм только с пищей. Вот почему овощи и фрукты должны быть в рационе регулярно.
10.10.2022г.
Выбираем йогурт для малышей.
Йогурт - прекрасный источник белка для роста и развития детей дошкольного возраста. Малыши с удовольствием едят этот полезный и вкусный продукт. Современный йогурт, как и много лет назад, получают из молока путем добавления специальной закваски . Если говорить о пользе йогурта, то ее определяют, в первую очередь, содержащиеся в продукте кальций, молочный белок и витамины группы В, а также живые бактерии (закваска), которые должны оставаться живыми на протяжении всего срока годности продукта. Их количество строго регламентировано законодательством – не менее 107 КОЕ в 1 г продукта на конец срока годности. И только такой продукт может называться йогуртом. В детском саду малыши получают только самый правильный и полезный йогурт.
03.10.2022 г.
Родительский контроль.
В детском саду прошёл родительский контроль по организации питания. Родители побывали на пищеблоке, вместе с кладовщиком проверили сроки хранения продуктов, шеф-повар познакомила с процессом приготовления блюд.
26.09.2022г.
Полезный омлет в детском меню.
Омлет очень полезен для растущего организма. Яйца являются важным продуктом в детском меню. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А, для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В, для улучшения работы нервной системы, а также витамин Д, для поддержки здоровья костей. Кроме того, омлет богат калием, железом, медью и фосфором. В омлете содержится вещество лютен, известное антиоксидантными свойствами. Белки из омлета хорошо усваиваются и дают детскому организму весь спектр аминокислот. Дошкольники с удовольствием едят омлет на уплотненный полдник.
19.09.2022г.
Дежурство по столовой.
Дежурство - это очень важный элемент воспитания в детском саду. Во время дежурства малыши учатся не только помогать старшим и выполнять посильные поручения, но и правилам сервировки стола. Сервировка стола должна быть такой, чтобы она вызывала у малышей пусть неосознанное желание быть аккуратными. На столах — скатерти, а лучше под каждый столовый прибор — салфетку, чистую, нарядную на вид. Эстетическое оформление стола: обязательно бумажные салфетки, красиво и правильно разложенные столовые приборы.
12.09.2022г.
Салаты в детском меню.
В меню детского сада входят разнообразные полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Один из самых любимых салатов дошколят - салат из моркови! Морковь – очень полезный для человеческого организма овощ.Для детей морковь полезна прежде всего из-за высокого содержания в ней провитамина А, или каротина. Этот витамин ещё называют витамином роста, и он очень важен для детей, поскольку способствует хорошему зрению, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых.
29.08.2022г.
О пользе сезонных фруктов и овощей.
Конец лета, начало осени – самая урожайная пора. Сезонные фрукты и овощи — идеальные ингредиенты для салатов, рагу, десертов и напитков. Малыши группы «Затейники» вместе с воспитателем познакомились с различными овощами и фруктами, а также с их полезными свойствами.
22.08.2022г.
Обучение по основам организации здорового питания в ДОУ.
Для того чтобы правильно организовать питание в детском саду и в семье необходимо знать, что лежит в основе этого понятия. С целью актуализации знаний по вопросам здорового питания, особенностей его организации для детей дошкольного возраста, сотрудники и родители воспитанников детского сада прошли обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания».
15.08.2022г.
Вкусный и полезный суп.
Вкусный суп! Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы – это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму. Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов.
08.08.2022 г.
О вреде фастфуда.
Специалисты по детскому питанию в один голос заявляют о его вреде фасфудов. А результаты многочисленных исследований подтверждают их слова. Но «быстрая еда», тем не менее, рекламируется все больше, появляется на каждом углу .Некоторые люди употребляют фастфуд, даже не подозревая, какую опасность он таит в себе.Однако, в этих продуктах много калорий и скрытых жиров, которые дают организму чрезмерное количество энергии, которое ребенок не расходует, а вследствие этого копятся лишние килограммы. С детьми группы ,,Лучики,, воспитатель провела беседу о вреде фастфудов.
01.08.2022 г.
В магазине.
25.07.2022 г.
Сюжетно-ролевая игра "В кафе".
18.07.2022 г.
Витамины на тарелке.
Витаминов в ягодах содержится очень много, кроме того, в ягодах есть много минералов, пектина, клетчатки, поэтому они очень полезны для оздоровления детского организма.
11.07.2022 г.
Питьевой режим в ДОУ.
Вода играет ключевую роль в формировании детского организма и укреплении иммунитета. . Для детей же правильный режим и определенные объемы потребления данной жидкости особенно важны, так как именно в детском возрасте формируются все системы организма.
04.07.2022г.
Вкусная и полезная манная каша.
Манная каша – любимое лакомство детей и взрослых. Она легко усваивается детским организмом и имеет высокую энергетическую ценность. Благодаря быстрому способу приготовления все имеющиеся в ней полезные вещества сохраняются в неизменном виде. Воспитанники средней группы «Мечтатели» очень любят манную кашу, так как в ней много витаминов Е, В1, В2, В6, а также калия и железа. Манная каша особенно полезна детям для поддержания организма в тонусе.
27.06.2022г.
Дежурство дошколят.
Для дошколят ежедневно организуется дежурство по столовой! Ребята учатся поэтапно красиво сервировать столы, пользоваться столовыми приборами.
20.06.2022г.
Вкусные изменения в детском меню.
С наступлением лета все дошкольные учреждения города Чебоксары перешли на сезонное летнее меню, отвечающее требованиям СанПиН. В рационе питания дошкольников в рамках муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители» появились новые блюда: включено больше свежих овощей (помидоры и огурцы) и фруктов (бананы, яблоки). Дополнили рацион фруктовыми соками, так как в летний период у детей увеличивается потребность в жидкости.
Также разнообразили первые и вторые блюда: расширили разнообразие супов. Дошколята с аппетитом дегустируют вкусное блюдо- солянку с курицей.
13.06.2022 г.
Вкусный зеленый лук.
Юные агроинженеры детского сада продолжают осваивать различные способы выращивания растений. Ребята ведут дневники наблюдений, создают для растений условия, необходимые для их роста и развития. Как приятно осозновать, что ребята сами вырастили лук.
06.06.2022 г.
О пользе рыбных блюд.
Рыба — один из самых важных компонентов здорового и полезного питания, содержащих полезные жиры, витамины и минералы. За всю историю кулинарии было придумано немалое количество рецептов по приготовлению рыбы. В меню детского сада рыбный суп так же включен не напрасно. Польза его очевидна. Рыбный бульон является, в первую очередь блюдом диетическим и полезным для растущего детского организма.
30.05.2022г.
Летнее меню в детском саду.
Питание детей – одно из важных направлений, которому в детском саду уделяется особое внимание. Обеспечив правильно организованное и полноценное питание, в значительной мере можно гарантировать нормальный рост и развитие детского организма, оказать существенное влияние на иммунитет ребенка, повысить работоспособность и выносливость детей, создать оптимальные условия для их нервно-психологического и умственного развития.
Лето — любимая пора года для многих детей, которая, тем не менее, несет повышенные риски для неокрепшего подрастающего организма. Питание в детском саду летом должно быть подчинено особым правилам с целью: витаминизации меню, обогащения рациона сезонными овощами, фруктами, ягодами и свежей зеленью; обеспечения водно-электролитного баланса; предупреждения отказа детей от полезных и питательных блюд ввиду перестройки организма, вызванной высокими температурными значениями.
В рамках муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители» с наступлением лета детский сад перешел на новое меню.
23.05.2022г.
Перловая каша в рационе дошколят.
В рацион питания детских садов регулярно вносятся сезонные изменения и дополнения. Так ассортимент гарниров пополнился перловой кашей.
Перловка также богата микроэлементами и витаминами. В крупе содержится много калия, железа и кальция. Присутствуют и такие элементы: медь, цинк, марганец, молибден, кобальт, стронций, йод, хром, бром, а также и фосфор. Набору витаминов может «позавидовать» любая другая крупа. Так же, как и крупа овсяная, перловка довольно богата витаминами группы В и А, D, Е, РР.
16.05.2022 г.
Супы в питании детей играют важную роль, так как в них содержатся в растворенном виде вещества, которые усиливают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Кроме того, значение супов заключается и в том, что они возбуждают аппетит. В меню детского сада много различных супов, которые с удовольствием едят малыши.
11.05.2022 г.
Маленький кондитер.
Кондитер – профессия интересная и привлекательная для большинства малышей. Кто из нас в детстве не мечтал быть кондитером и есть много сладостей? Есть такое мнение, что ознакомление дошкольников с профессиями – это чтение рассказов о работе взрослых. Но прочитанные рассказы малыш быстро забудет, а вот личный опыт помнит долго. Поэтому педагоги детского сада №113, знакомят дошколят с профессиями, прежде всего, задействуют личный жизненный опыт ребенка. Ребята узнали, что надевает на себя кондитер перед работой; зачем кондитеру халат и колпак на голове; что умеет готовить кондитер. Малыши из группы "Жемчужинки" изучили инструменты, которыми пользуется кондитер в своей работе. Итогом совместной деятельности стало изготовление красивых пирожных. И не важно, что тесто было соленое. Ребята очень старались.
02.05.2022г.
Малышам о пользе йогурта.
Йогурт - один из самых популярных кисломолочных продуктов. Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями. Им с удовольствием лакомятся как дети, так и взрослые. Малыши группы «Почемучки» узнали, что в йогурте содержится: много белка, кальция, калия, - витамина В. Благодаря живым био - бактериям, которые содержатся в некоторых видах йогурта, укрепляется иммунная система, система кроветворения. А после беседы ребята с удовольствием полакомились йогуртом.
24.04.2022г.
Кулинарный мастер-класс.
В рамках фестиваля народной культуры в детском прошел кулинарный мастер-класс, на котором воспитанники познакомились с чувашской традиционной кухней, научились готовить вареники "хуран кукли".
18.04.2022 г.
Яйцо является ценным продуктом для детского питания , поэтому его включают в рацион малышей с самого раннего возраста. Поэтому в рационе питания детей в детском саду неизменно присутствуют блюда из яйц. Дошкольники с удовольствием едят омлет на ужин, ведь это не только очень полезно, но и вкусно.
11.04.2022 г.
О пользе творожной запеканки
Творог – один из основных источников кальция в питании детей, что особенно важно для роста и укрепления костей. Воспитанники средней группы «Лучики» знают о пользе творога и с удовольствием едят творожную запеканку.
04.04.2022 г.
Книги о детском питании.
В детских садах города Чебоксары осуществляются действенные меры по обеспечению воспитанников качественным питанием. Обратная связь с родителями показала, что увеличился запрос по рецептуре наиболее любимых детьми блюд. Управлением образования администрации города Чебоксары разработан и опубликован методический материал по организации питания "Питание от А до Я в дошкольных образовательных учреждениях". Родители с интересом изучили рецепты вкусных и полезных блюд и варианты сервировки детского стола.
21.03.2022 г.
Дежурство.
Для дошколят ежедневно организуется дежурство по столовой! Ребята учатся поэтапно красиво сервировать столы, пользоваться столовыми приборами.
14.03.2022 г.
Кафе для маленьких.
Ребята средней группы «Мечтатели» очень любят играть в сюжетно-ролевые игры. Одним из любимых сюжетов является «Кафе». В процессе игры дети знакомятся с профессиями повара, официанта, закрепляют знания о продуктах питания, посуде, знакомятся с правилами поведения в общественных местах, в игровой форме учатся распределять роли.
09.03.2022 г.
Лук от всех недуг.
Когда за окном тает снег, а до первой зеленой травки еще далеко, так приятно увидеть на подоконнике свежую зелень! И нет ничего приятнее, когда первая зелень поспевает прямо у ребят на глазах. Это может быть лук. Воспитатели с ребятами гр. "Почемучки" решили, что вырастить зеленые перья лука будет им по силам. Для этого они взяли землю для овощей и совочками наложили полный ящик. С интересом рассмотрели луковицы. Все ребята старательно с желанием посадили лук. Выращивание на подоконнике лука способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, умению радоваться красоте растений, гордиться результатами своего труда.
28.02.2022 г.
Блюда из рыбы в детском меню.
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния). Именно поэтому в рационе питания детских садов непременно присутствуют разнообразные блюда из рыбы.
21.02.2022 г.
Каши для детей являются важной частью здорового питания, так как зерновые продукты являются источником растительных белков, углеводов, минералов и различных витаминов. Именно поэтому каждое утро нашихидошколят начинается с вкусной и полезной каши.
14.02.2022 г.
О пользе супа.
Польза супа для ребенка особенно велика. Во-первых, суп довольно быстро усваивается, стимулируя выделение пищеварительных соков, что способствует улучшению пищеварения у ребенка. Во-вторых, употребление теплых жидких блюд способствует восстановлению водно-солевого обмена в организме ребенка и активизирует обмен веществ. В детском саду для малышей готовят разнообразные супы, которые непременно придутся по вкусу маленьким гурманам.
07.02.2022 г.
Бумажные салфетки являются незаменимым предметом сервировки стола. Бумажные салфетки стоят на столе в салфетнице. Берут их по мере надобности. Наши малыши знают и умеют пользоваться салфеткой. Закончив есть блюдо, салфеткой вытирают губы, затем руки и кладут на использованную тарелку, или справа от своей тарелки. Помимо того, как правильно пользоваться салфеткой, наши ребята знают, как правильно эту салфетку складывать.
31.01.2022 г.
Блюда из овощей.
Овощи, как и любые другие продукты, для детей хороши и полезны, когда они даются вовремя, в нужном количестве. Удовлетворить потребности ребёнка в жирах, белках и углеводах овощи не могут. Зато могут дополнить рацион витаминами и минеральными веществами. Ещё одно достоинство овощных блюд — обилие растительной клетчатки, которая играет важную роль для работы органов пищеварения.
24.01.2022 г.
День эскимо в детском саду.
В преддверии Международного Дня эскимо в детском саду №113 прошел тематический день «День любителей эскимо».
Кто и когда изобрел эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название? Как и из чего делают мороженое? Чем оно полезно? На все эти вопросы ребята получили ответы, побывав на виртуальной экскурсии на фабрике по производству мороженого. Так же ребята научились, как можно приготовить вкусный фруктовый лед дома. Бурю восторгов и массу положительных эмоций у ребят вызвал мастер-класс по объемному рисованию цветной пенкой. Нарисованные ребятами эскимо и пломбир получились как настоящие.
18.01.2022 г.
Вкусный творожок.
Малыши детского сада познакомились с полезными свойствами творога. Творог повышает работоспособность и дает массивный заряд бодрости в течении дня. Польза творога особенно важна для здоровья детей, именно поэтому данный продукт является неотъемлемой частью рациона детского питания. Ребята детского сада с удовольствием едят вкусный и полезный творожок. Ведь каждому хочется быть здоровым и красивым.
11.01.2022 г.
Вкусный омлет.
Не секрет, что яичный белок и желток очень полезны для растущего детского организма. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д для поддержки здоровья костей. Кроме того, омлет богат калием, железом, медью и фосфором. Ребята группы "Буратино" познакомились с блюдом – омлетом. Педагог Марина Николаевна рассказала, какие продукты используются для приготовления данного блюда и почему оно полезно. Омлет дошкольникам очень понравился, они съели его с удовольствием. Омлет очень полезен для растущего детского организма.
27.12.2021 г.
Сервируем праздничный стол.
Веселый и шумный праздник Новый год – это то сказочное время волшебства и чудес, когда хочется удивлять, радовать и делать счастливыми всех вокруг себя! И, конечно, Новый год подразумевает праздничный стол. Для ребята группы «Затейники» прошел мастер-класс по сервировке праздничного новогоднего стола.
20.12.2021 г.
Сюжетно-ролевая игра "В супермаркете".
В сюжетно – ролевой игре успешно развиваются личность ребенка, его интеллект, воля, воображение и общительность. Но самое главное, эта деятельность способствует самореализации, самовыражению, инициативности. Так, в группе "Фантазеры" прошла сюжетно-ролевая игра "Магазин". В ходе игры, ребята повторили правила взаимоотношения между продавцами и покупателями, закрепили названия овощей и фруктов, а также не забывали использовать в диалоге вежливые слова. Таким образом у детей формируются навыки культуры поведения в общественных местах, воспитываются дружеские взаимоотношения, расширяется словарный запас.
29.11.2021 г.
Первое блюдо.
Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Суп — главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребенка и является поставщиком питательных веществ необходимых молодому организму.
В детском саду готовят тоже очень вкусные и разнообразные супы. Сегодня перед обедом педагог вместе с детьми в игре «Из чего варят суп» познакомились с овощами, из которых варят его. Ребятам было предложено выбрать овощи, которые нужны для приготовления супа, назвать овощи и продукты и выложить картинки на мольберте. Дошколята сами выбирали продукты, чтобы приготовить вкусный и любимый суп. Воспитатель еще раз напомнила детям о пользе каждого продукта.
После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и едят их с большим аппетитом.
22.11.2021 г.
15.11.2021 г.
Самостоятельное дежурство.
Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому, замечать, в чём необходима помощь. Важно, чтобы обязанности дежурных выполняли все воспитанники, а не только активные и умелые. Для того чтобы дети научились ценить труд других людей, работать в команде, быть дисциплинированными и ответственными, в группе «Мечтатели» есть уголок дежурства, где можно проследить очередность дежурства. Вооружившись столовыми приборами и салфетками, дежурные с удовольствием выполняют трудовые поручения. Совместно с воспитателем дети учатся красиво накрывать стол, раскладывают ложки, на самую середину стола ставят хлебницы, салфетницы. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, созданию спокойной обстановки. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.
08.11.2021 г.
Маленький кондитер.
Кондитер – профессия интересная и привлекательная для большинства малышей. Кто из нас в детстве не мечтал быть кондитером и есть много сладостей? Есть такое мнение, что ознакомление дошкольников с профессиями – это чтение рассказов о работе взрослых. Но прочитанные рассказы малыш быстро забудет, а вот личный опыт помнит долго. Поэтому педагоги детского сада №113, знакомят дошколят с профессиями, прежде всего, задействуют личный жизненный опыт ребенка. Ребята узнали, что надевает на себя кондитер перед работой; зачем кондитеру халат и колпак на голове; что умеет готовить кондитер. Малыши из группы "Жемчужинки" изучили инструменты, которыми пользуется кондитер в своей работе. Итогом совместной деятельности стало изготовление красивых пирожных. И не важно, что тесто было соленое. Ребята очень старались.
01.11.2021 г.
Детям о йогурте.
Йогурт можно считать самым популярным кисломолочным продуктом. Этот ферментированный молочный продукт, известный человеку сотни лет. Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями. Им с удовольствием лакомятся как дети, так и взрослые, его включают в диеты и используют в косметологии. Поэтому благодаря своим положительным свойствам, йогурт представляет собой идеальный продукт, которым можно перекусить.
Воспитатель cтаршей группы «Непоседы» получше познакомила детей с йогуртом и рассказала воспитанникам о его пользе. Она отметила, что в йогурте содержатся белки, которые хорошо усваиваются в детском организме. Йогурт является источником кальция, который помогает в формировании костей и укреплении зубов. Воспитанники узнали, что в йогурте содержатся витамины и микроэлементы, важные для роста ребенка. А благодаря пробиотикам, содержащимся в йогурте, положительно влияют на пищеварение и иммунитет. А после беседы ребята с удовольствием полакомились йогуртом.
Таким образом, обогащение рациона питания дошкольников йогуртом поможет повысить иммунитет дошкольников. Ешьте йогурт каждый день и скоро сможете на собственном примере убедиться в пользе йогурта.
25.10.2021 г.
О пользе омлета.
Омлет для ребенка — отличная идея для завтрака или полдника, особенно, если правильно его приготовить. Куриные яйца богаты витаминами А, В и Е, необходимыми для нормального развития растущего организма.
В детском саду омлет готовят только из качественных продуктов и с соблюдением технологии приготовления. Омлет получается вкусным и полезным, поэтому малыши едят его с большим аппетитом.
18.10.2021 г.
О пользе каши для дошколят.
С раннего детства каждый из нас уверен в том, что гречневая каша очень полезна. Но в чем ценность этого простого продукта, место которому всегда есть на нашем столе? Вкусные и питательные блюда из гречки испокон веков ценились на Руси. Помните пословицу: «Гречневая каша – матушка наша»?
Диетологи утверждают, что состав гречневой крупы настолько полноценен, что может заменить мясную пищу или просто гармонично дополнить обычное меню любого человека. Именно поэтому, гречневая каша является обязательным блюдом в рационе питания детей детского сада.
11.10.2021 г.
Мастер-класс по приготовлению сырников.
Что приготовить малышу на завтрак или полдник? Хочется, чтобы блюдо было и вкусным и полезным, а его приготовление не занимало много времени. Одним из самых любимых всеми детьми блюд смело можно назвать сырники. Повар детского сада подготовила для родителей видео мастер-класс по их приготовлению. Цель подобных мастер-классов - помочь родителям в выборе полезных и вкусных блюд для сбалансированного питания детей.
04.10.2021 г.
Сервируем стол.
27.09.2021 г.
Детям о традициях русского чаепития.
Главное в русском чаепитии (кроме чая) – это общение. Много чая,угощений и приятная компания – вот составные части чая по-русски. Именно в чайной части ведутся разговоры, гости предаются приятным воспоминаниям, и возникают интересные идеи.Чай согревает холодными зимними вечерами, «прохлаждает» во время неспешных летних чаепитий на веранде, собирает за одним столом гостей или членов семьи. За чашкой чая завязывается непринужденный разговор. Так и в группе «Фантазеры» воспитанники «почаевничали» в духе русских традиций - нарядные, с самоваром, да с баранками. Конечно же, не обошлось без задушевных посиделок.Конечно, в современном мире все реже устраиваются традиционные семейные чаепития, но культура потребления чая, необходимые атрибуты и связанные с этим обычаи сохраняются до сих пор. Приятного чаепития!
20.09.2021 г.
О пользе овощей.
Осенью поспевают всеми любимые корнеплоды — картофель, морковь, свекла, капуста, тыква. Малыши из группы "Пчелки" познакомились с овощами. Они узнали, какие продукты называют овощами, и что из овощей готовят вкусные и полезные овощные блюда, их кладут в борщ и рагу, тушат, варят, жарят, запекают. А еще из овощей делают соки, пюре и детское питание. Да еще сама природа открывает простор для творческой фантазии, ведь овощи, вырастая, могут принимать самую причудливую форму. Стоит лишь присмотреться к ним повнимательнее, и сразу можно понять, кого напоминает тот или иной овощ.
13.09.2021 г.
Дидактическая игра "Фрукты".
В детском саду №113 для дошколят группы "Мечтатели" прошла дидактическая игра "Фукты-овощи". Ребята упражнялись в назывании фруктов и овощей, делились своими мнениями о том, какие из них самые вкусные и любимые, и что можно сделать из каждого фрукта.
06.09.2021 г.
Дидактическая игра "Полезное-вредное".
Для дошколят прошла беседа с детьми о полезных и вредных продуктах питания, о том, как правильное питание важно для здоровья человека. Ребята повторили какие продукты могут быть полезными, а какие вредными, и закрепили их в дидактической игре.
30.08.2021 г.
Первое блюдо.
Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Суп — главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребенка и является поставщиком питательных веществ необходимых молодому организму.
В детском саду готовят тоже очень вкусные и разнообразные супы. Сегодня перед обедом педагог вместе с детьми в игре «Из чего варят суп» познакомились с овощами, из которых варят его. Ребятам было предложено выбрать овощи, которые нужны для приготовления супа, назвать овощи и продукты и выложить картинки на мольберте. Дошколята сами выбирали продукты, чтобы приготовить вкусный и любимый суп. Воспитатель еще раз напомнила детям о пользе каждого продукта.
После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и едят их с большим аппетитом.
23.08.2021 г.
Лекарственные растения.
Юные экологи детского сада №113 отправились в увлекательное экологическое путешествие по территории детского сада. Вооружившись фотоаппаратом, планшетом, картой местности, ребята отправились исследовать экологические объекты детского сада. Дошколята познакомились с лекарственными растениями, которые растут на территории детского сада, записали их названия и засушили гербарий.
16.08.2021 г.
Детям о пользе чая.
Главное в русском чаепитии (кроме чая) – это общение. Много чая,угощений и приятная компания – вот составные части чая по-русски. Именно в чайной части ведутся разговоры, гости предаются приятным воспоминаниям, и возникают интересные идеи.Чай согревает холодными зимними вечерами, «прохлаждает» во время неспешных летних чаепитий на веранде, собирает за одним столом гостей или членов семьи. За чашкой чая завязывается непринужденный разговор. Так и в группе «Акварельки» воспитанники «почаевничали» в духе русских традиций - нарядные, с самоваром, да с баранками. Конечно же, не обошлось без задушевных посиделок.Конечно, в современном мире все реже устраиваются традиционные семейные чаепития, но культура потребления чая, необходимые атрибуты и связанные с этим обычаи сохраняются до сих пор.
09.08.2021 г.
Экскурсия на пищеблок.
Дошколята детского сада побывали с экскурсией на пищеблоке, к тому же зашли кладовую сыпучих продуктов.
02.08.2021 г.
Плезная каша для малышей.
С раннего детства каждый из нас уверен в том, что гречневая каша очень полезна. Но в чем ценность этого простого продукта, место которому всегда есть на нашем столе? Вкусные и питательные блюда из гречки испокон веков ценились на Руси. Помните пословицу: «Гречневая каша – матушка наша»?
Диетологи утверждают, что состав гречневой крупы настолько полноценен, что может заменить мясную пищу или просто гармонично дополнить обычное меню любого человека. Именно поэтому, гречневая каша является обязательным блюдом в рационе питания детей детского сада.
26.07.2021 г.
Омлет в детском рационе питания.
Омлет для ребенка — отличная идея для завтрака или полдника, особенно, если правильно его приготовить. Куриные яйца богаты витаминами А, В и Е, необходимыми для нормального развития растущего организма.
В детском саду омлет готовят только из качественных продуктов и с соблюдением технологии приготовления. Омлет получается вкусным и полезным, поэтому малыши едят его с большим аппетитом.
19.07.2021 г.
Каша-лучший завтрак.
«Каша - лучший завтрак», - фраза, которую вы знаете с детства. Действительно, богатый углеводами первый прием пищи заряжает энергией и помогает оставаться сытым до следующего перекуса. Каши для дошколят готовятся из самых полезных круп с соблюдением всех норм и технологий, поэтому малыши едят их с большим аппетитом.
12.07.2021г.
Дежурство по столовой.
Дежурство - это одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком работы, направленной на обслуживание коллектива. Дежурство предполагает труд одного или нескольких детей в интересах всей группы. Несмотря на кажущийся незначительный результат труда, дежурства имеют большое значение в воспитании детей. В дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная, практическая забота нескольких детей о других, поэтому данная форма способствует развитию ответственности, гуманного и заботливого отношения к людям. Кроме того, дошкольники обучаются азам правильной, эстетичной сервировки стола.
05.07.2021 г.
О пользе супа.
Польза супа для ребенка особенно велика. Во-первых, суп довольно быстро усваивается, стимулируя выделение пищеварительных соков, что способствует улучшению пищеварения у ребенка. Во-вторых, употребление теплых жидких блюд способствует восстановлению водно-солевого обмена в организме ребенка и активизирует обмен веществ. В детском саду для малышей готовят разнообразные супы, которые непременно придутся по вкусу маленьким гурманам.
28.06.2021 г.
Детям о кисломолочных продуктах.
Сегодня многие люди не представляют свой дневной рацион без йогурта. Йогурт люди считают не только низкокалорийным и полезным продуктом, но ещё и продуктом способным быстро насытить организм. Поэтому благодаря своим положительным свойствам, йогурт представляет собой идеальный продукт, которым можно перекусить. Регулярное употребление кисломолочных продуктов хорошо укрепляет иммунитет, поддерживает здоровую микрофлору в организме, восполняет недостаток кальция, а это все очень важные факторы для полноценного развития и роста ребенка. Ребята дежурных групп решили поближе познакомиться с йогуртом, узнать о его пользе и о том как его готовят. Для этого дошколята совершили виртуальную экскурсию на завод по производству молочной продукции.
21.06.2021 г.
Детям о витаминах.
Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Но как быть, если современные дети принципиально отказываются от полезных продуктов, отдавая предпочтения различным вредным лакомствам? Конечно, нужно заинтересовать малышей в употреблении полезных продуктов, а сделать это лучше всего в игре. Дети старшей группы "Мечтатели" отправились в увлекательное путешествие в страну Витаминов. Педагог рассказала ребятам как нужно следить за своим питанием, чтобы оставаться здоровыми и бодрыми. В игре «Полезные и вредные продукты» дети закрепили представления о них, их влиянии на организм человека. В завершении путешествия воспитанники групп совместно с педагогами определили, что будут жить под девизом: «Я здоровье сберегу, сам себе я помогу!».
14.06.2021 г.
Сюжетно-ролевая игра "В супермаркете".
В сюжетно – ролевой игре успешно развиваются личность ребенка, его интеллект, воля, воображение и общительность. Но самое главное, эта деятельность способствует самореализации, самовыражению, инициативности. Так, в группе "Фантазеры" прошла сюжетно-ролевая игра "Магазин". В ходе игры, ребята повторили правила взаимоотношения между продавцами и покупателями, закрепили названия овощей и фруктов, а также не забывали использовать в диалоге вежливые слова. Таким образом у детей формируются навыки культуры поведения в общественных местах, воспитываются дружеские взаимоотношения, расширяется словарный запас.
07.06.2021 г.
О пользе омлета.
Не секрет, что яичный белок и желток очень полезны для растущего детского организма. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д для поддержки здоровья костей. Кроме того, омлет богат калием, железом, медью и фосфором. Ребята младшей группы "Буратино" познакомились с блюдом – омлетом. Педагог Марина Николаевна рассказала, какие продукты используются для приготовления данного блюда и почему оно полезно. Омлет дошкольникам очень понравился, они съели его с удовольствием. Омлет очень полезен для растущего детского организма.
10.05.2021 г.
Театр здоровья.
Растить детей здоровыми, сильными, жизнерадостными - задача не только родителей, но и каждого дошкольного учреждения, так как и нем, дети проводят большую часть дня. В детском саду №113 задачи валеологического воспитания успешно решаются с помощью «Театра здоровья». Во время поучительных, зрелищных театральных постановок дошколята рассказывают сверстникам о здоровом питании, о пользе физкультуры и спорта, о правильном режиме дня, о вреде гаджетов и многом другом.
03.05.2021 г.
Винегрет - вкусно и полезно!
 |
26.04.2021 г.
Зимний салат.
Салаты из вареных овощей - это ценнейшие источники витаминов и клетчатки в питании детей. Несколько ложек салата в начале обеда стимулируют пищеварение. Зимний салат - одно из любимых блюд весеннего меню у наших дошколят.
 |
19.04.2021 г.
Детям о йогурте.
Йогурт можно считать самым популярным кисломолочным продуктом. Этот ферментированный молочный продукт, известный человеку сотни лет. Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями. Им с удовольствием лакомятся как дети, так и взрослые, его включают в диеты и используют в косметологии. Поэтому благодаря своим положительным свойствам, йогурт представляет собой идеальный продукт, которым можно перекусить.
Воспитатель cтаршей группы «Непоседы» получше познакомила детей с йогуртом и рассказала воспитанникам о его пользе. Она отметила, что в йогурте содержатся белки, которые хорошо усваиваются в детском организме. Йогурт является источником кальция, который помогает в формировании костей и укреплении зубов. Воспитанники узнали, что в йогурте содержатся витамины и микроэлементы, важные для роста ребенка. А благодаря пробиотикам, содержащимся в йогурте, положительно влияют на пищеварение и иммунитет. А после беседы ребята с удовольствием полакомились йогуртом «Агуша».
Таким образом, обогащение рациона питания дошкольников йогуртом поможет повысить иммунитет дошкольников. Ешьте йогурт каждый день и скоро сможете на собственном примере убедиться в пользе йогурта.
Путешествие в страну Витаминов.
Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Но как быть, если современные дети принципиально отказываются от полезных продуктов, отдавая предпочтения различным вредным лакомствам? Конечно, нужно заинтересовать малышей в употреблении полезных продуктов, а сделать это лучше всего в игре. Дети старшей группы "Мечтатели" отправились в увлекательное путешествие в страну Витаминов. Педагог рассказала ребятам как нужно следить за своим питанием, чтобы оставаться здоровыми и бодрыми. В игре «Полезные и вредные продукты» дети закрепили представления о них, их влиянии на организм человека. В завершении путешествия воспитанники групп совместно с педагогами определили, что будут жить под девизом: «Я здоровье сберегу, сам себе я помогу!».
 |